REZEPTE

Zutaten

200 ml Milch 4 EL Musmehl   Topping nach Belieben: Zimt & Zucker Früchte wie Erdbeeren, Kiwi & Mango

Musmehl aus Dinkel

Schwarzer Brei

Die Milch mit dem Musmehl zum Kochen bringen.

Hierbei immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt.

Anschließend die Masse für 5 Minuten durchziehen lassen.

Süße Variante: Zimt & Zucker oder Apfelmus als Topping verwenden.

Salzige Variante: Schmalz oder geröstete Zwiebel als Topping verwenden.

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