Aus der Region,
für die Region.
Vom Anfang der Saat
bis zum Ende der Ernte.
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KORN IST DAS KÖSTLICHSTE
GESCHENK DER SCHÖPFUNG
DER SEGEN DER ERDE
DER LOHN DER ARBEIT UND
MENSCHLICHEN MÜHENS.
AUS IHM DAS BESTE UND
WERTVOLLSTE NAHRUNGSMITTEL
DES MENSCHEN ZU FORMEN,
IST EINE DER SCHÖNSTEN AUFGABEN
DIE SICH DER MENSCH STELLEN KANN.

Willkommen in der

Lichtensteinmühle Honau

Bereits im Jahr 1969 von Wolfgang Frech im Berichtsheft zur Ausbildung zum Müller festgeschrieben, ist dies auch heute noch unsere Philosophie!

Als ein Grundnahrungsmittel der Menschen bedeutet das Getreide für uns ein unschätzbar wertvolles Gut, das wir seit 1454 in der Lichtensteinmühle im Biosphärengebiet Schwäbische Alb verantwortungsvoll verarbeiten.

Unseren Produkten setzen wir keinerlei Backhilfsmittel, Enzyme oder Konservierungsstoffe bei. Sie erhalten bei uns die besten unverfälschten Getreidesorten hier aus der Region.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ann-Catrin Knupfer & Michaela Frech mit dem Team der Lichtensteinmühle

Aus unserem Online-Shop

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