Haferflockenbratlinge
Die Zwiebeln in einer Pfanne andünsten. Anschließend alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz usw. kräftig würzen. Die Masse für ca.
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Die Hefe in etwas Wasser auflösen. Die restlichen Zutaten zugeben und zu einem glatten Teig kneten.
Zugedeckt an einem warmen Ort für ca. 4 Stunden gehen lassen.
Danach den Teig in eine Fladenform bringen.
Den Schmand mit einem Ei vermischen und auf den Teig streichen.
Danach je nach Vorliebe die Dinnete belegen und im Backofen bei 200°C für 20 Minuten backen.
Die Zwiebeln in einer Pfanne andünsten. Anschließend alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz usw. kräftig würzen. Die Masse für ca.
Die Milch und Butter in einem Topf erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Zucker, Salz und Hefe in eine Schüssel geben und mit der lauwarmen
Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. Darin die Hefe zerbröckeln und etwas Wasser und eine Prise Zucker dazugeben.
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