Mehl, Zucker, Vanillezucker, gemahlene Nüsse, Lebkuchengewürz, Backpulver und Kakao in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Milch, flüssige Butter, Honig, Eier und Zitronenschalen in einer anderen Schüssel gut verrühren.
Die flüssige Masse zur Mehlmenge hinzugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
Für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober / Unterhitze backen.
Mehl, Milch, Zucker, Butter, Hefe, 2 Eier & eine Prise Salz in eine Schüssel geben & kneten, wichtig: Milch & Butter sollten Zimmertemperatur warm sein.
Alle Zutaten vermengen, sodass an jeder Zutat etwas Öl & Agavendicksaft klebt, anschließend bei 175 Grad für ca. 20 min in den Backofen (nach 10
Zubereitung Die Hefe mit dem Zucker & etwas Wasser auflösen lassen. Die Backmischung mit der aufgelösten Hefe, Salz & Olivenöl mischen. Nach & nach das
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO 006
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