Zutaten

  • 300 ml lauwarme Milch
  • 20 g Hefe
  • 250 g Musmehl
  • 250 g Dinkelmehl
  • ½ TL Salz und Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • Zimt & Zucker
  • ca. 100g weiche Butter
Dinkelmehl hell und Musmehl aus Dinkel

Hefeschnecken mit Musmehl

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