Roggenvollkorn

Roggen-Vollkornmehl

Roggenvollkornmehl wird aus dem ganzen Roggen hergestellt und enthält dadurch alle wichtigen Inhaltstoffe des Getreidekorns. Es ist besonders mineralstoff- und vitaminreich, sowie wichtige Ballaststoffe – perfekt geeignet für die moderne Vollwertküche!
100 % Roggen. Dieser stammt von der Schwäbischen Alb.
Geeignet sich für reine Roggenbrote sowie als vollwertiger Zusatz für Mischbrote.

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Besonderheiten:

frei von jeglichen chemischen Zusätzen, Konservierungsstoffen oder anderen Mehlbehandlungsmitteln – 100 % naturbelassen!
wir verwenden für unsere Mehle nur ausgewählte, qualitativ hochwertige Getreidesorten die in unserer Mühle noch täglich frisch, nach den alten Prinzipien vermahlen werden.

Allergene:

Roggen (100%), enthält Gluten.

Aufbewahrungshinweis:

Mehl bitte kühl und trocken lagern.

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Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO 006

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