Kartoffelflocken

  • Kartoffelflocken werden aus blanchierten, gekochten und anschließend getrockneten Kartoffelstücken hergestellt.
  • Kartoffelflocken können als Backzutat zum Backen von Kartoffelbrot hinzugegeben werden. Zum Brotteig bis 100g pro 1kg Mehl hinzugeben. Damit bleibt das Brot länger frisch und feucht.
  • Kartoffelflocken können mit Milch angerührt zur Zubereitung von Kartoffelpüree verwendet werden.

2,95 

inkl. MwSt.

(0,59  / 100 g)

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Inhalt: Kartoffeln, Emulgator E471, Antioxidantien,  Säureregulator, Kurkuma, natürliches Aroma

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