Dinkelvollkornmehl

Dinkelvollkornmehl wird aus dem ganzen Dinkelkorn hergestellt und enthält dadurch alle wichtigen Inhaltstoffe des Getreidekorns. Es ist besonders mineralstoff- und vitaminreich, enthält den Keimling sowie wichtige Ballaststoffe – perfekt geeignet für die moderne Vollwertküche.
100 % Dinkel. Dieser stammt aus der Region der Schwäbischen Alb. Hierfür werden nur alte Dinkelsorten wie Zollernspelz und Frankenkorn verwendet.
Geeignet für vollwertige Backwaren wie Vollkornbrote, und -brötchen sowie Vollkornsüßgebäck.

ab 3,50 €

inkl. MwSt.

(0,35 € / 100 g)

1 kg

3,50 €

2,5 kg

6,50 €

5 kg

11,80 €

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Besonderheiten:

frei von jeglichen chemischen Zusätzen, Konservierungsstoffen oder anderen Mehlbehandlungsmitteln – 100 % naturbelassen!
wir verwenden für unsere Mehle nur ausgewählte, qualitativ hochwertige Getreidesorten die in unserer Mühle noch täglich frisch, nach den alten Prinzipien vermahlen werden.

Inhalt: Dinkel (100%) – enthält Gluten.

Aufbewahrungshinweis: Mehl bitte kühl und trocken lagern.

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