Gerstenmalzmehl

2,95 

inkl. MwSt.

(1,18  / 100 g)

250 g
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  • Enzymaktives Backmalz
  • Verbessert die Gärung, macht dadurch das Gebäck schön locker.
  • Das Gebäck erhält eine gute Bräunung und Krumenstruktur.
  • Zubereitung: ca. 2% Gerstenmalzmehl auf eine Mehlmenge verwenden.#

Zutaten:
Gerstenmalzmehl – Zutaten aus ökologischem Anbau

 

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