Die Lichtensteinmühle heisst Sie herzlich willkommen.

„Erde, die es uns gebracht,

Sonne, die es reifgemacht,

Liebe Sonne, liebe Erde,

Eurer nie vergessen werde.“


Christian Morgenstern



Als ein Grundnahrungsmittel der Menschen bedeutet das Getreide für uns ein unschätzbar wertvolles Gut, das wir seit 1454 in der Lichtenstein Mühle im Biosphärengebiet Schwäbische Alb verantwortungsvoll verarbeiten.


Unseren Produkten setzen wir keinerlei Backhilfsmittel, Emulgatoren oder Konservierungsstoffe bei. Sie erhalten bei uns die besten unverfälschten Getreidesorten hier aus der Region.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch


Wolfgang Frech & Team